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適量攝取澱粉甚至有助於燃燒脂肪，

澱粉是提供身體能量的第一線燃料，

每天攝取適量的碳水化合物，

可以增加體內血清素的合成，而血清素可以抑制人類的食慾。

澱粉除非攝取過量，否則不容易變成脂肪。

因此完全不吃澱粉的人，減肥期間反而容易產生飢餓感，

吃進過多的蛋白質及脂肪，更容易發胖。

斷食或節食或一天吃一餐的方法：（真的很傷身體啊！）

◆「當細胞攝取的營養不均衡，

沒有足夠的能量將身體內部的廢物排出體外，

這些排不出去的垃圾堆積在身體內部組織的間隙，

隨著堆積垃圾的逐漸增加，人就慢慢的胖起來。」

◆人體生理上每天至少需要一千卡的食物熱量，

才能從事安全而有效的運轉，否則，

心肌和血管平滑肌的蛋白質會逐漸流失而造成心臟血管疾病，

嚴重時會 死亡。每天低於一千卡的食物熱量如維持很久，

會因人體細胞由於長期營養不足而轉變成癌細胞，

種下數十年後得癌的不幸結局，這一點是一般人所未曾想到的。

長期營養不良亦是得癌症的主要原因之一。

．要有健康的身體才能控制體重！

．均衡以及足夠的營養才能讓身體有能量運作

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